Gluten de grâu 250 g – Sano Vita - Pentru panificație

Cauți o alegere gustoasă pentru bucătăria ta de zi cu zi? Glutenul de grâu de la Sano Vita (250 g) este o pulbere cu un singur ingredient: gluten din grâu, proteina din boabele de grâu. La 100 g are 56,6 g de proteine, 29,2 g de glucide, 3,7 g de grăsimi și 361 kcal. Îl adaugi în aluatul de pâine, ca să dea consistență și elasticitate, în creme și sosuri, sau îl folosești ca sursă de proteine, într-un înlocuitor vegetal de carne (seitan). Sano Vita este un brand românesc de alimente naturale, cu peste 30 de ani de experiență.

Beneficii Cheie pentru Sănătatea Ta:

• Un singur ingredient: Doar gluten din grâu.

• Proteine: 56,6 g de proteine la 100 g.

• Pentru panificație: Dă consistență și elasticitate aluaturilor.

• Pentru preparate vegetale: Se folosește în înlocuitori de carne, precum seitanul.

Compoziție și Ingrediente Active:

• Gluten din grâu: 100%.

• Valori nutriționale la 100 g: 361 kcal, grăsimi 3,7 g (saturate 0,7 g), glucide 29,2 g (zaharuri 0,6 g), fibre 0 g, proteine 56,6 g, sare 0,08 g.

Mod de Administrare și Recomandări:

• Adulți: adaugă gluten în aluat conform rețetei; de obicei se folosesc cantități mici la făina de pâine.

• Seitan: frământă-l cu apă și condimente, apoi fierbe sau coace după rețetă.

• Cum: după gust, fără cantități fixe.

• Atenționări: Este un aliment, nu un supliment alimentar. Păstrează-l la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui, departe de îndemâna copiilor mici. Conține gluten în concentrație mare: nu îl consuma dacă ai boală celiacă sau sensibilitate la gluten.