Agar agar 100gr - Pronat

Agar agar 100gr - Pronat

Agent de gelifiere pe baza de alge ro ii pentru racituri (piftie), gemuri din fructe delicioase, toppingul prajiturilor i pentru alte alimente solide. 2g de gelifiant (aprox. 1 linguri a) suficient pentru 6 blaturi de gelatina i 500 ml de lichid gelifiat.Mod de utilizare: se dozeaza conform instruc iunilor, se adauga în apa rece, se fierbe i mai apoi se amesteca pentru 2 minute la foc mic.Pentru preparate reci: 2 g din con inut se amesteca cu 100 ml de lichid rece într-o crati a mica, se fierbe timp de 1 minut. Se lasa sa se raceasca u or, apoi se adauga treptat ingredientele reci i se amesteca. Va rugam sa nu prepara i în alt mod. Gradul optim de gelifiere se realizeaza în frigider dupa aprox. 3 ore.